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Carnaval et gastronomie? Découvrez ce qu'il faut essayer à Rio !

Carnaval e comida? Veja o que experimentar no Rio!

Rio de Janeiro est connu pour le carnaval, la samba et le tourisme, mais la ville est également riche en gastronomie. La cuisine de Rio, c'est la culture ! 
Nous avons fait une sélection spéciale de nourriture et de boissons typiques à ne pas manquer dans votre itinéraire !

  • Mate de la plage

Mate de gallon ou mate de la plage est tout simplement le chouchou des locaux. Sur les plages, le voyage avec le cracker Globo est un succès. Ce duo rafraîchit et ouvre l'appétit.

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  • Cuisine de rue

Il n'y a pas de limites à cet égard. Dans les rues de Rio de Janeiro, vous pouvez trouver toutes sortes de plats : de la cuisine arabe à celle bahianaise. Si un carioca demande un « podrão », ne vous inquiétez pas : c'est le nom donné au hamburger préparé dans la rue avec de nombreux ingrédients. Ne manquez pas cette expérience !

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  • Caipirinha

La boisson, traditionnellement, n'est rien de plus que de la cachaça au citron. Le secret réside dans la préparation. De nos jours, il existe de nombreuses variantes de caipirinha, comme la caipivodka ou celle préparée avec d'autres fruits.

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  • Feijoada

Le plat est né au 19ème siècle. Feijoada est si important pour notre culture qu'il représente en général le premier plat brésilien.
Fondamentalement, la délicatesse se compose de haricots et de diverses viandes telles que la saucisse et d'autres parties de porc. Une bonne feijoada contient aussi du chou, de la « farofa » et un morceau d'orange. C'est un délice traditionnel dans les écoles de samba et dans tout Rio !

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Source : G1 conta a História/alimentação

Lors de notre visite, vous pourrez boire de la caipirinha avec juste ce qu'il faut de sucre et de citron. Nous proposons également une feijoada très savoureuse lors des événements. Tout cela dans une ambiance festive !
Carnaval Experience est à Cidade do Samba et est prêt à vous accueillir du lundi au samedi. Contactez-nous et réservez votre événement dès maintenant !

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